Le QG des amoureux des pierres

  Se rendre à Minerales do Brazil pour la première fois c’est un peu partir à l’aventure. Une fois la porte cochère d’un bel immeuble haussmannien passée, vous traversez une première cour, puis une seconde, avant de tourner sur la gauche. Là, une petite porte noire avec une enseigne lumineuse indique « ouvert ». Une fois à […]

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Pensez à votre cure de gelée royale !

A cette période de l’année, je commence systématiquement une cure de gelée royale bio que j’achète chez Famille Mary. Il est généralement conseillé de faire une cure de 4 à 6 semaines en cas de grosse fatigue ou lors du changement de saison mais, en ce qui me concerne, je débute ma cure en septembre […]

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Yuka, l’appli pour une alimentation saine

Il y a peu j’ai découvert une application géniale, Yuka, qui décrypte la composition des produits alimentaires. Il vous suffit de scanner le code barre d’un produit pour avoir accès à une fiche détaillée sur le nombre de calories qu’il contient, sa teneur en protéines, fibres, sel, sucre et graisses saturées. Avec Yuka, plus besoin […]

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Les bienfaits de la propolis

En grec « propolis » signifie « devant la cité » et fait référence à la résine que les abeilles disposent à l’entrée de la ruche pour défendre la colonie. Cette résine, de couleur brunâtre, se forme naturellement sur les bourgeons des arbres et protège les jeunes pousses des attaques microbiennes. La propolis est collectée par les abeilles, enrichie de […]

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Mes trois huiles essentielles pour traverser l’hiver

Il y a quelques années, je travaillais pour un célèbre guide gastronomique et étais installée au beau milieu d’un open space. Outre les nuisances sonores inhérentes à ce type d’espace, l’hiver venu les microbes s’y propagent à la vitesse de la lumière. A l’époque, je n’arrêtais pas d’enchaîner les bronchites, les rhumes et les angines. […]

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